Бисквит в мультиварке

Чтобы приготовить вкусный бисквит в мультиварке, следуйте простым шагам. Вам понадобятся стандартные ингредиенты и немного времени.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 стакана молока

Приготовление

Следуйте этим шагам для удачного бисквита:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
2. Аккуратно добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать.
3. Смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая ложкой.
4. Влейте растительное масло и молоко. Перемешивайте до однородности.
5. Смажьте чашу мультиварки маслом и залейте тесто.

Выбор режима

Выберите режим «Выпечка» на мультиварке и установите время на 50-60 минут. Обязательно проверяйте готовность бисквита с помощью зубочистки.

Советы

• Не открывайте крышку мультиварки в процессе приготовления, чтобы не испортить подъем бисквита.
• Чтобы получить более насыщенный вкус, добавьте в тесто какао-порошок или орехи.
• Охладите готовый бисквит на решетке перед нарезкой.

Приготовление бисквита в мультиварке — процесс простой и приятный. Наслаждайтесь результатом и экспериментируйте с начинками и добавками!

Описание приготовления:

Сначала подготовьте все ингредиенты: яйца, сахар, муку и разрыхлитель. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Это делайте около 5-7 минут с помощью миксера на высокой скорости. Следите за тем, чтобы сахар полностью растворился.

После этого просейте муку с разрыхлителем. Внесите смесь в яично-сахарную массу, аккуратно перемешивая лопаткой. Важно, чтобы тесто сохранило воздушность – используйте легкие круговые движения, не переусердствуйте.

Подготовьте мультиварку. Смажьте чашу маслом или используйте пергаментную бумагу для выпечки. Это предотвратит прилипание бисквита к стенкам. Выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 50-60 минут. Включите мультиварку.

Перелейте тесто в чашу и закройте крышку. Не открывайте ее в процессе выпечки, чтобы бисквит не опал. После сигнала о готовности проверьте готовность бисквита зубочисткой – она должна выходить сухой.

Дайте бисквиту немного остыть в чаше, затем аккуратно переложите на решетку. Это поможет избежать запотевания и сохранит структуру. Бисквит готов к подаче или дальнейшей обработке – например, для создания торта.