Материалы по тегу — Десерты без выпечки

Материалы по тегу: Десерты без выпечки

Попробуйте приготовить чизкейк без выпечки! Для основы используйте печенье с шоколадной крошкой, которое нужно смешать с растопленным маслом. Затем создайте начинку из крема из сливок и сыра с добавлением сахара и ванили. Взбейте все ингредиенты до однородной массы и выложите на основу. Уберите в холодильник на несколько часов, и ваш десерт готов. Это простой способ порадовать себя и близких.

Среди других вариантов, попробуйте приготовить мюсли-бары. Смешайте овсяные хлопья, мед, орехи и сушеные фрукты. Приложите массу в форму, утрамбуйте и оставьте в холодильнике. Через пару часов вы получите вкусные и полезные закуски, которые легко брать с собой.

Для любителей шоколада рекомендуем шоколадные трюфели без выпечки. Просто смешайте растопленный шоколад с кокосовой стружкой и творогом, сформируйте шарики и обваляйте в орехах или какао. Эти трюфели порадуют даже самых требовательных сладкоежек.

Дл. Просто смешайте растопленный шоколад с кокосовой стружкой и творогом, сформируйте шарики и обваляйте в орехах или какао. Эти трюфели порадуют даже самых требовательных сладкоежек.»>

Каждый из этих десертов не требует духовки, что позволяет сэкономить время и силы. Используйте свежие ингредиенты и экспериментируйте с разными вкусами. Простота приготовления радует, а результат не оставит равнодушными!

Каждый из этих десертов не требует духовки, что позволяет сэкономить время и силы. Используйте свежие ингредиенты и экспериментируйте с разными вкусами. Простота приготовления радует, а результат не оставит равнодушными!

Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг

Приготовьте аппетитный апельсиновый пудинг без выпечки, используя всего несколько ингредиентов. Этот десерт порадует вас и ваших близких свежим вкусом цитрусовых.

Для начала вам понадобятся:

  • 500 мл молока
  • 100 г сахара
  • 40 г кукурузного крахмала
  • 1 апельсин (сока и цедры)
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 75 г сливочного масла

Вот шаги для приготовления:

Вот шаги для приготовления:

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар и кукурузный крахмал. Постоянно помешивайте, нагревая на среднем огне, пока смесь не начнет загустевать.
  2. Добавьте сок и цедру апельсина. Продолжайте мешать, чтобы не образовались комки.
  3. Когда масса станет густой, снимите с огня и внесите ванильный экстракт и сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. Перелейте пудинг в формочки или один большой контейнер и дайте остыть до комнатной температуры, затем уберите в холодильник минимум на 2-3 часа.

Подавайте охлажденным, украсив дольками апельсина или мятой. Этот десерт понравится всем, кто ищет что-то легкое и освежающее.

Подавайте охлажденным, украсив дольками апельсина или мятой. Этот десерт понравится всем, кто ищет что-то легкое и освежающее.

Муссовый торт с вишней

Муссовый торт с вишней

Приготовьте муссовый торт с вишней, чтобы порадовать себя и близких. Понадобятся следующие ингредиенты: 300 грамм вишни (желательно свежей или замороженной), 200 мл сливок 33%, 250 грамм маскарпоне, 100 грамм сахарной пудры, 8 грамм желатина и 100 мл воды.

Сначала замочите желатин в воде на 10 минут. После этого прогрейте желатин на водяной бане, пока он полностью не растворится, не доводя до кипения. Вишню очистите от косточек и добавьте половину, измельчив в блендере до состояния пюре. Остаток вишни оставьте для декора.

Сначала замочите желатин в воде на 10 минут. После этого прогрейте желатин на водяной бане, пока он полностью не растворится, не доводя до кипения. Вишню очистите от косточек и добавьте половину, измельчив в блендере до состояния пюре. Остаток вишни оставьте для декора.

В глубокой миске взбейте сливки до пиков и аккуратно вмешайте маскарпоне и сахарную пудру. После этого добавьте вишневое пюре и предварительно подготовленный желатин. Перемешайте до однородной массы.

В глубокой миске взбейте сливки до пиков и аккуратно вмешайте маскарпоне и сахарную пудру. После этого добавьте вишневое пюре и предварительно подготовленный желатин. Перемешайте до однородной массы.

Залейте мусс в форму, выстланную пленкой, и оставьте в морозильной камере на 2-3 часа для застывания. После этого можно извлечь торт из формы и украсить оставшейся вишней.

Залейте мусс в форму, выстланную пленкой, и оставьте в морозильной камере на 2-3 часа для застывания. После этого можно извлечь торт из формы и украсить оставшейся вишней.

Перед подачей дайте торту немного оттаять при комнатной температуре. Такой десерт приятно удивляет своей легкостью и насыщенным вкусом вишни. Приятного аппетита!

Розовый чизкейк

Розовый чизкейк

Для приготовления розового чизкейка без выпечки используйте качественные ингредиенты. Основу можно сделать из печенья с добавлением растопленного масла. Измельчите 200 г печенья, смешайте с 100 г растопленного масла и выложите в форму, плотно утрамбовывая.

Для чизкейка подойдут 500 г крем-сыра, который следует взбить с 150 г сахарной пудры и добавить 200 мл сливок 33-35%. Взбейте до устойчивых пиков. Разделите массу на две части: в одну введите 100 г клубничного пюре, во вторую – 1-2 ч. л. ванильного экстракта.

Для чизкейка подойдут 500 г крем-сыра, который следует взбить с 150 г сахарной пудры и добавить 200 мл сливок 33-35%. Взбейте до устойчивых пиков. Разделите массу на две части: в одну введите 100 г клубничного пюре, во вторую – 1-2 ч. л. ванильного экстракта.

Затем выложите поочередно слои: сначала белую массу, затем розовую. Формируйте узоры с помощью шпателя или ножа. Закройте форму пленкой и оставьте в холодильнике на 4-5 часов, чтобы чизкейк застыл.

Перед подачей украсить верх фруктами или ягодами. Можно использовать свежие клубнику или малину для создания яркого контраста. Такой десерт станет отличным выбором на любое торжество.

Ингредиенты Количество
Печенье 200 г
Растопленное масло 100 г
Крем-сыр 500 г
Сахарная пудра 150 г
Сливки (33-35%) 200 мл
Клубничное пюре 100 г
Ванильный экстракт 1-2 ч. л.

Зефир из яблочного пюре на агар-агаре

Зефир из яблочного пюре на агар-агаре

Для приготовления зефира из яблочного пюре на агар-агаре вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени. Следуйте этим шагам для получения легкого и воздушного десерта.

Ингредиенты:

undefinedИнгредиенты:</stron«>

  • 300 г яблок (лучше сладких сортов)
  • 150 г сахара
  • 10 г агар-агара
  • 100 мл воды
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • Щепотка соли

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте яблочное пюре. Для этого очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки. Варите яблоки в небольшом количестве воды до мягкости, затем измельчите в блендере до однородной массы.
  2. В небольшой кастрюле смешайте агар-агар с 100 мл воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 2-3 минуты, постоянно помешивая.
  3. Добавьте сахар и лимонный сок к яблочному пюре, тщательно перемешайте.
  4. Вливайте горячую агаровую массу в яблочное пюре, взбивая смесь миксером на средней скорости до получения объемной и воздушной текстуры.
  5. Подготовьте форму, застелив ее пергаментом, и выложите туда полученную массу, разровняв поверхность.
  6. Оставьте зефир остывать при комнатной температуре на 4-6 часов, затем нарежьте на кусочки и обваляйте в сахаре или кокосовой стружке.

Ваш зефир из яблочного пюре готов! Наслаждайтесь легким и сладким вкусом. Такой десерт отлично подойдет для чаепития или в качестве угощения для гостей.

Шарики из сгущенки

Шарики из сгущенки

Сделайте шоколадные шарики из сгущенки за считанные минуты. Просто смешайте сгущенное молоко с печеньем, добавьте орехи и немного какао. Формируйте их в аккуратные шарики и обваляйте в кокосовой стружке или шоколадной крошке.

Сделайте шоколадные шарики из сгущенки за считанные минуты. Просто смешайте сгущенное молоко с печеньем, добавьте орехи и немного какао. Формируйте их в аккуратные шарики и обваляйте в кокосовой стружке или шоколадной крошке.

Для большей насыщенности используйте орехи: грецкие, миндаль или арахис. При желании добавьте ванильный экстракт для аромата. Не забывайте про шоколад: растопите его и полейте готовые шарики, чтобы они стали более привлекательными.

Экспериментируйте с добавками. Сушеные фрукты или цукаты придадут интересный вкус. Можете попробовать добавить щепотку корицы или кофе для оригинального оттенка.

Чем дольше шарики будут в холодильнике, тем лучше, так они пропитаются вкусами. Подавать их можно на праздниках или просто в качестве лакомства к чаю. Приятного аппетита!

Домашние маршмеллоу

Домашние маршмеллоу

Приготовьте домашние маршмеллоу за считанные минуты с минимальным набором ингредиентов. Вам понадобятся: 1 чашка сахарного песка, 1/2 чашки воды, 2 ст. ложки желатина и 1 ч. ложка ванильного экстракта.

Приготовьте домашние маршмеллоу за считанные минуты с минимальным набором ингредиентов. Вам понадобятся: 1 чашка сахарного песка, 1/2 чашки воды, 2 ст. ложки желатина и 1 ч. ложка ванильного экстракта.

Сначала замочите желатин в воде и дайте ему постоять несколько минут, пока он не набухнет. В это время в кастрюле объедините сахар и оставшуюся воду. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. После этого увеличьте огонь и доведите до кипения. Дайте смеси покипеть 1-2 минуты, затем снимите с огня.

Влейте горячую сахарную смесь в желатин и хорошо перемешайте, пока желатин полностью не растворится. Добавьте ванильный экстракт. Если хотите, добавьте несколько капель пищевого красителя для яркого эффекта.

Перелейте полученную массу в предварительно смазанную растительным маслом форму и оставьте застывать на 4-6 часов, желательно на ночь. После застывания нарежьте маршмеллоу на кубики и обваляйте в сахаре или кукурузном крахмале для предотвращения слипания.

Перелейте полученную массу в предварительно смазанную растительным маслом форму и оставьте застывать на 4-6 часов, желательно на ночь. После застывания нарежьте маршмеллоу на кубики и обваляйте в сахаре или кукурузном крахмале для предотвращения слипания.

Для разнообразия можно добавить кокосовую стружку или измельченные орехи в массу перед тем, как она застынет. Экспериментируйте с разными ароматами, чтобы создать уникальные варианты угощения.

Для разнообразия можно добавить кокосовую стружку или измельченные орехи в массу перед тем, как она застынет. Экспериментируйте с разными ароматами, чтобы создать уникальные варианты угощения.

Простая еда