Попробуйте приготовить мимозу, используя сливочное масло. Этот простой прием придаст вашему блюду невероятную мягкость и насыщенный вкус. Быстро соберите ингредиенты: паштеты, варёные яйца, зелень и немного репчатого лука.
Сначала тщательно отварите яйца, чтобы они были идеально однородными. Охладите их и очищайте, а затем нарежьте. В глубокой миске смешайте яйца с мягким сливочным маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Благодаря маслу мимоза станет более кремовой и нежной.
Не забудьте про свежую зелень: укроп или петрушка отлично дополнят вкус. Укладывайте слои в салатнице, чередуя яйца, зелень и паштеты. Завершите оформление слоем желтка, фирменного для мимозы. Подавать блюдо лучше в охлаждённом виде – так вкусы проявятся в полной мере.
Эта мимоза станет прекрасным угощением на праздничный стол или просто для семейного обеда. Вдохновитесь простотой и легкостью, и наслаждайтесь кулинарным процессом!
