Для мгновенного десерта попробуйте приготовить кекс в кружке за считанные минуты. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые легко найти на кухне. Смешайте 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао-порошка и щепотку разрыхлителя. Эти основы создадут вкусную текстуру и аромат, которые понравятся всем.
Добавьте 3 столовые ложки молока и 2 столовые ложки растительного масла, тщательно перемешивая. Для яркого вкуса можете добавить чайную ложку ванильного экстракта. Весь процесс займет не более 5 минут, а выпекание в микроволновке займет всего 1-2 минуты. Важно следить за временем, чтобы кекс не пересох, и проявить творческий подход, добавляя шоколадные капли или орехи.
Когда кекс готов, дайте ему немного остыть, прежде чем наслаждаться. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с ложкой мороженого. Никаких лишних хлопот, только быстрый и вкусный десерт, который порадует вас в любое время суток!
Описание приготовления:
Для начала подготовьте все ингредиенты. Вам понадобятся мука, сахар, какао-порошок, разрыхлитель теста, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Используйте стандартную кружку объемом 300 мл, чтобы тесто хорошо поднималось.
Смешайте в кружке 4 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку какао-порошка. Добавьте 1/8 чайной ложки разрыхлителя теста для легкости. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
Добавление жидких ингредиентов
Влейте в смесь 3 столовые ложки молока и 2 столовые ложки растительного масла. Не забудьте добавить несколько капель ванильного экстракта для аромата. Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородного теста.
Время приготовления
Поместите кружку в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности 1-2 минуты. Время зависит от мощности вашей микроволновки, так что следите за процессом, чтобы кекс не пересушился. После завершения приготовления дайте ему немного остыть, и кекс готов к употреблению!
Состав / Ингредиенты:
Для быстрого кекса в кружке вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Мука – 4 столовые ложки. Используйте пшеничную муку высшего сорта для легкости и воздушности.
2. Сахар – 2 столовые ложки. Можно заменить на коричневый сахар для более насыщенного вкуса.
3. Какао-порошок – 1 столовая ложка. Он добавит шоколадный вкус и насыщенность.
4. Разрыхлитель теста – 1/4 чайной ложки. Он обеспечит подъем теста и пышность кекса.
5. Молоко – 3 столовые ложки. Используйте цельное молоко для более кремовой текстуры.
6. Масло – 2 столовые ложки (растопленного). Оно придаст кексу мягкость и насыщенность.
7. Яйцо – 1 шт. Взбейте его хорошо, чтобы добиться однородной массы.
8. Ванильный экстракт – 1/2 чайной ложки. Он добавляет аромат и усиливает вкус остальных ингредиентов.
9. Шоколадные чипсы или орехи – по желанию. Это добавит текстуры и интересных вкусовых нюансов.
Смешивайте все ингредиенты в кружке с помощью вилки или ложки до получения однородной массы, затем отправляйте в микроволновку.
Калорийность
Подсчет калорий ингредиентов
Основные компоненты влияют на общую калорийность. Одна порция муки содержит примерно 100-120 калорий, сахар – около 50-60 калорий на столовую ложку. Если вы добавляете шоколадные чипсы, помните, что 30 граммов шоколада добавит еще около 150 калорий. Замените часть сахара бананом или кладите меньше шоколада, чтобы уменьшить калорийность.
Советы по снижению калорийности
Используйте цельнозерновую муку вместо пшеничной, чтобы повысить питательную ценность и снизить калорийность. Добавление семян или орехов не только обогатит вкус, но и сделает кекс полезнее. Помните о порциях: небольшая кружка будет означать меньше калорий в каждом куске. Оптимизируйте рецепт под свои нужды, чтобы наслаждаться десертом без чувства вины.
Как приготовить «Быстрый кекс в кружке»
Запаситесь следующими ингредиентами: мука, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Пропорции: 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 1/8 ч. ложки разрыхлителя, 3 ст. ложки молока, 2 ст. ложки масла и капля ванили. Не забудьте щепотку соли для полноты вкуса.
Шаги приготовления
- В кружке смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль до однородной массы.
- Добавьте молоко, растительное масло и ванилин. Перемешайте до получения однородной консистенции.
- Поместите кружку в микроволновую печь на 1-1,5 минуты. Время зависит от мощности вашей микроволновки.
- Оставьте кекс остывать пару минут перед подачей. Можно украсить шоколадной крошкой или фруктами.
Советы
- Для разнообразия можно добавлять орехи, изюм или шоколадные капли.
- Проверяйте готовность кекса зубочисткой – она должна выходить сухой.
- Экспериментируйте с ароматами: добавьте корицу или имбирь для интересного вкусового оттенка.