Новый год

Подготовьтесь к празднованию Нового года, собрав яркие идеи и вдохновение для создания уникального новогоднего настроения. Начните с планирования торжества: оформите пространство с помощью праздничных гирлянд и оригинальных украшений. Применяйте методы декорирования, такие как комбинация натуральных элементов, например, еловых веток и шишек, с яркими огоньками и игрушками.

Следующий шаг – составьте меню. Включите традиционные блюда, добавив интересные новинки. Рассмотрите возможность оформления закусок в виде новогодних елочек или подарков. Креативные коктейли и безалкогольные напитки с зимними вкусами добавят особую атмосферу.

Не забудьте про развлечения. Подготовьте игры и конкурсы, которые поднимут настроение и объединят гостей. Создайте плейлист с любимыми новогодними мелодиями, который станет идеальным фоном для вашего праздника. Убедитесь, что каждый найдет себе занятие – будь то творчество, танцы или уютные беседы.

Алкогольный гоголь-моголь

Для создания насыщенного вкуса добавьте немного сахарного сиропа. Сахар растворяйте в воде в соотношении 1:1, доведя до кипения и остудив. На одно яйцо подойдет около одной столовой ложки сиропа.

Смешайте все ингредиенты в шейкере. Взбейте яйца с сахаром до пены, затем добавьте алкоголь и аккуратно перемешайте. Разлейте гоголь-моголь по бокалам и украсите молотой корицей или шоколадом.

Используйте следующие ингредиенты:

Ингредиент	Количество
Яйцо	1 шт.
Алкоголь (коньяк/виски)	50 мл
Сахарный сироп	1 ст. ложка
Молотая корица (по желанию)	по вкусу

Гоголь-моголь можно подавать на Новый год и другие праздники. Этот напиток гармонично сочетает в себе сладость и крепость, создавая теплую атмосферу. Главное — не переусердствовать с количеством, чтобы насладиться вечером в полной мере.

Какие призы можно выиграть в новогоднем спецпроекте Food. ru

Участвуйте в новогоднем спецпроекте Food. ru и получите шанс выиграть удивительные призы! Каждый участник может стать обладателем одного из многих подарков, включая сертификаты на покупки в популярных магазинах, оригинальные кулинарные книги и эксклюзивные гаджеты для кухни.

Не упустите возможность выиграть подписку на кулинарные журналы или наборы для готовки с уникальными рецептами. Также в конкурсе участвуют подарочные карты в любимые рестораны и бары. Это отличная возможность порадовать себя и близких вкусными ужинами и праздниками!

Следите за правилами участия и активностью на сайте Food. ru, чтобы не пропустить момент, когда будет объявлено о новых призах. Участвуйте в конкурсах, выполняйте задания и выигрывайте подарки, которые сделают ваш Новый год незабываемым!

Что подают в Великобритании на рождественский ужин / Рецепты праздничных блюд

На рождественский ужин в Великобритании традиционно подают индейку, запеченную с овощами. Для идеальной индейки подготовьте маринад из оливкового масла, смеси трав, лимонного сока и соли. Замаринуйте птицу на ночь, а перед запеканием нафаршируйте ее лимоном и луком.

В качестве гарнира выберите картофельные дольки, запеченные с розмарином и чесноком. Для их приготовления нарежьте картофель, добавьте оливковое масло, мелко порубленный чеснок и свежий розмарин. Запекайте при 200 градусах Цельсия до золотистой корочки.

Еще одним популярным блюдом является подлива на основе мясного бульона с добавлением чернослива и пряных трав. Она отлично подчеркивает вкус индейки и делает блюдо более ароматным. Приготовьте ее заранее, проварив бульон и добавив в него тушеный лук и специи.

Для десерта выберите традиционный рождественский пудинг с фруктами и орехами. Пудинг можно заранее замесить, используя изюмаг и орехи, затем запекать в банке с водой. Подавайте его теплым с соусом из рома или ванильного мороженого.

Напитком для праздничного стола часто становится глинтвейн. Приготовьте его, нагревая красное вино с корицей, гвоздикой, апельсиновым соком и медом. Подавайте горячим, украсив дольками лимона.

Включение этих блюд в рождественский ужин создаст атмосферу уюта и сделает праздник незабываемым. Приятного аппетита!

Как сервировать и чем украсить новогодний стол / Правила и идеи от Food. ru

Начните с выбора скатерти, которая создаст нужное настроение. Белоснежная или красная скатерть прекрасно подойдет для новогоднего стола. Она добавит торжественности и будет прекрасно сочетаться с яркими украшениями.

Используйте многоразовые посуды с оригинальным дизайном. Прозрачные бокалы для шампанского и яркие тарелки сделают сервировку более стильной. Не забудьте про салфетки – выберите тканевые или бумажные, но обязательно в новогодних цветах или с тематическим принтом.

Разместите столовые приборы в строгом порядке: вилки слева, ножи и ложки справа. Для большего эффекта используйте столовые приборы, излучающие блеск, например, с серебряным или золотым покрытием.

Добавьте акценты с помощью новогодних элементов. Используйте маленькие елочные игрушки или шишки в качестве держателей для салфеток. Также подойдут гирлянды из еловых веток, которые можно разместить по центру стола.

Не забудьте про еду! Уберите все блюда на один уровень, чтобы гости могли до них легко дотянуться. Оформите закуски и основные блюда в красиво оформленные тарелки. Рекомендуется использовать зелень и яркие овощи для украшения.

• Для закусок выбирайте многообразие цветов и форм: канапе, нарезки и салаты.
• Обязательно подавайте горячие блюда в красивых кастрюлях или сковородах.
• Десерт – завершение вечера. Презентуйте его на отдельном столе или в центре основного стола.

Создайте атмосферу уюта с помощью свечей. Они могут быть разного размера, но лучше всего смотрятся в группе из трех и более свечей. Используйте красные, золотые или белые свечи для создания торжественного настроения.

На финальном этапе добавьте элементы личного шага: фото гостей, сладкие подарки или сюрпризы, которые можно будет открыть в полночь. Это сделает вечер незабываемым и добавит взаимодействия среди участников праздника.

Полный гид по новогодним каникулам

Приготовьте праздничный стол уже сейчас! Обязательно добавьте салат Оливье, которую готовят из картофеля, моркови, яиц и колбасы. К горячим блюдам подойдут запеченные утки или курицы с яблоками и пряностями. Не забывайте о печеных овощах, они отлично дополнит праздничное меню. Для десерта выберите традиционный торт Наполеон или вкусные пирожные.

Место для отдыха стало важным элементом новогодних каникул. Рассмотрите варианты поездки в горы на лыжный отдых. Лыжные курорты предлагают разнообразные трассы, а после катания можно расслабиться в уютных кафе с вареньем и горячим шоколадом. Если горы не по душе, отправьтесь в загородный дом – это прекрасная возможность насладиться природой и спокойствием.

Дома проводите время с пользой. Станьте создателем новогодних украшений: изготовьте гирлянды и открытки вместе с детьми. Это не только развлечение, но и возможность запечатлеть семейные моменты. Устраивайте марафоны лучших фильмов с попкорном и горячим чаем, а также совместные вечерние прогулки по заснеженному парку.

Занимайтесь творчеством. Приготовьте праздничные подарки своими руками – это могут быть сладости, украшения или фоторамки. Устройте мастер-класс по рисованию или лепке. Занятия развивают навыки и создают атмосферу праздника.

Не забывайте о друзьях и семье. Организуйте вечер настольных игр, где каждый сможет проявить свою смекалку и стратегию. Это возможность весело провести время и укрепить связи с близкими.

Каждый день новогодних каникул можно наполнить интересными делами и впечатлениями. Следуйте этим рекомендациям, и ваш праздник станет незабываемым!

20 рецептов салатов на Новый год / И как их подать

Салат «Оливье» всегда вызывает ностальгию. Чтобы подать его оригинально, используйте лимонные дольки и зелень для украшения.

Классический салат «Сельдь под шубой» украсите натертыми желтками и свежим укропом. Это добавит яркости и сделает его более аппетитным.

Салат «Цезарь» с курицей станет настоящим хитом. Подайте его в порционных салатниках, сбрызнув соусом перед подачей, и добавив гренки.

Для вегетарианского варианта попробуйте салат из свеклы с орехами. Заверните его в листья салата и получите интересную подачу.

Салат с тунцом и фасолью можно выложить в форме акусты с крекерами. Это создаст интересный акцент на столе.

Салат «Московский» с копченой курицей подайте в стаканах, добавив сверху слой нежного соуса на основе сметаны.

Приготовьте салат из свежих овощей с брынзой. Подавайте его на больших тарелках, выкладывая овощи в форме радуги.

Крабовый салат слоеного типа отлично смотрится в прозрачных креманках. Каждый слой хорошо видно, что делает его более привлекательным.

Салат с гречкой и копченым лососем подавать следует на листьях руколы, сбрызнув оливковым маслом и уксусом.

Экзотический салат с манго и авокадо можно украшать кунжутом. Подача в половинках авокадо придаст блюду оригинальности.

Салат «Греческий» отлично выглядит на той же доске, где нарезаны овощи. Так гости смогут сами собрать свою порцию.

Салат с кальмарами и огурцами выставите в формочках для кексов. Это добавит интересной формы и уложит меньше на стол.

Для питательного салата с курицей и айвой используйте кольца лука для украшения. Они добавят яркого акцента.

Салат из фасоли и перца подайте в большой салатнице, зелеными листьями оттенив яркие красные и желтые цвета.

Блюдо с раками и брокколи можно оформить в виде букета, украсив цветами из редьки иморкови.

Салат с тыквой и фетой выглядит необычно, если посыпать его кунжутом и семенами. Подавайте на деревянной доске для необычной стилизации.

Американский салат с яйцами и авокадо удобно подать в маленьких вазочках. Это удобно и очень красиво.

Романтический салат с клубникой и шпинатом подавайте в прозрачных бокалах, дополните его орехами и медом.

Салат с говядиной и грибами дополните подачей на хлебцах или блинчиках, создав мини-бургеры.

Не забудьте про масляный салат с травами, выставив его на керамическойиск вашей коллекции. Это добавит домашнего уюта праздничному столу.

Новогодняя «Елка» с шоколадом

Создайте уникальную новогоднюю «елку» из шоколада, которая станет центром внимания на празднике. Вам понадобятся шоколадные конфеты, толстые палочки, подходящий поднос и немного креативности.

Начните с выбора конфет: темный, молочный или белый шоколад. Используйте конфеты различных форм и размеров для создания оригинального дизайна. Чтобы «елка» выглядела эффектно, выберите 2-3 вида конфет с разными текстурами – например, карамель, орехи и шоколадные дропсы.

Для формирования основного каркаса подойдет конус из картона. Оберните его пищевой пленкой, чтобы шоколад не прилипал. Затем прикрепите палочки к основанию, постепенно добавляя конфеты снизу вверх. Начните с крупных конфет на нижнем уровне, продвигаясь к более мелким по мере подъема.

Добавьте декор для завершения композиции. Используйте сушеные фрукты, кокосовую стружку или сахарные посыпки для создания имитации снежного покрова. Здесь можно проявить творчество. Разместите небольшие елочные игрушки или блестки для праздничного эффекта.

Чтобы «елка» выглядела свежей дольше, старайтесь использовать шоколадные изделия без начинок, которые менее подвержены стравливанию и порче. При подаче предложите гостям поесть конфеты прямо с деликатной конструкции или предложите дополнительно виски, кофе или чай, чтобы создать ароматное сопровождение к сладостям.

Не забывайте, что процесс создания такого угощения должен приносить радость и удовольствие. Праздничная «елка» из шоколада украсит ваш стол и оставит приятные воспоминания на весь год.

Как выбрать сладкий новогодний подарок для ребенка / Рекомендации экспертов Роскачества

Выбирайте сладкий подарок с учетом возраста ребенка. Для самых маленьких подойдут мягкие конфеты и мармелады без мелких деталей, которые могут быть опасны во время игры.

Обратите внимание на состав изделий. Исключите сладости с искусственными красителями, ароматизаторами и консервантами. Лучше отдавать предпочтение натуральным ингредиентам и минимальной обработке.

Проверяйте бренд и репутацию производителя. Известные и проверенные марки чаще предлагают качественную продукцию. Читайте отзывы и рекомендации других покупателей.

Учитывайте предпочтения ребенка. Если он любит шоколад, выбирайте наборы с высоким содержанием какао и минимальным количеством сахара. Для любителей карамели выбирайте ассорти с разными вкусами.

Также обратите внимание на упаковку. Яркие и интересные оформления обязательно привлекут внимание. При этом излишнее количество упаковки может быть неэтичным, поэтому ищите баланс между эстетикой и экологичностью.

Не забывайте про аллергии. Уточните, нет ли у ребенка реакции на определенные сладости. Лучше всего выбирать подарки, соответствующие рекомендациям педиатра.

При возможности выбирайте подарочные наборы, в которых собраны разные виды сладостей. Так ребенок получит больше радости от разнообразия и сможет попробовать что-то новое.

Заботьтесь не только о качестве, но и о безопасной дозировке. Изучите рекомендации по количеству сладостей для детей в зависимости от их возраста.

Что можно сделать из прищепок

Создавайте гирлянды для украшения интерьера. Просто прикрепите прищепки к длинной струне или проводу и добавьте фотографии, открытки или декоративные элементы. Это добавит уникальности в праздничное оформление.

Используйте прищепки для сушки свежих трав. Закрепите их за края пучка травы и повесьте на веревку или вешалку. Такой способ сохранит аромат и цвет зелени.

• Органайзер для кабелей. Закрепите прищепки на краю стола и используйте их для фиксации проводов, чтобы они не путались.
• Рамка для фотографий. Создайте оригинальную рамку, обклеив картон прищепками. Вставьте фотографии в зажимы.
• Декоративная подставка для заметок. Приклейте прищепки на деревянную доску и используйте их для крепления записок или рецептов.
• Подарочная упаковка. Завяжите ленточку вокруг подарка, а затем добавьте прищепку с небольшими пожеланиями или открытками.

Создайте городской мини-сад. Используйте прищепки для крепления небольших горшков к ограде или балкону. Это добавит зелени в вашу среду обитания.

1. Подвесной органайзер. Привяжите прищепки к сеточке или тканевому карману для хранения мелочей.
2. Арт-объект. Комбинируйте цветные прищепки для создания абстрактного рисунка или мозаики.
3. Указатели для растений. Напишите названия растений на карточках и прикрепите их к прищепкам, затем зафиксируйте в горшках.
4. Стеллаж для книг. Создайте оригинальный книжный полк, разместив прищепки на полках для удержания книг в вертикальном положении.

Разработайте собственный календарь. На каждой прищепке разместите числа или события, а затем прикрепите их к веревке для отслеживания важных дат.

• Кулинарный рецепт. Закрепите карточки с рецептами на кухне, чтобы они всегда были под рукой.
• Творческие задания для детей. Создайте доску заданий, где прищепками будут зафиксированы различные задачи и игры.

Эти идеи легко реализуются и могут стать замечательным дополнением в вашем доме или на праздничном мероприятии. Примените творческий подход, и ваши прищепки преобразятся в стильные и функциональные предметы.

Кростини с грушей и бурратой

Для создания аппетитных кростини с грушей и бурратой используйте свежий хлеб. Подойдёт чиабатта или багет. Нарежьте хлеб на толстые ломтики и подрумяньте его на гриле или в духовке до золотистой корочки.

Груши выберите сладкие и спелые. Нарежьте их тонкими ломтиками. Чтобы добавить контраст, аккуратно полейте груши бальзамическим уксусом. Это подчеркнёт их вкус и привнесёт небольшую кислинку.

Разложите ломтики груши на подрумяненный хлеб и положите сверху кусочек бурраты. Этот сыр с кремовой текстурой прекрасно сбалансирует сладость груши.

Для завершения добавьте свежий базилик или рукколу. Они добавят аромат и освежающий акцент. По желанию можно присыпать кростини свежемолотым перцем для лёгкой остроты.

Подавайте кростини сразу, пока хлеб всё ещё тёплый. Они станут отличной закуской на праздничном столе, а сочетание ингредиентов приятно удивит ваших гостей.

14 закусок, которые создадут праздничное настроение

Для создания особенного настроения на Новый год попробуйте приготовить кебабы из курицы с апельсиновым соусом. Нежное мясо в сочетании с фруктовой пикантностью обязательно понравится вашим гостям.

Как вариант, сделайте тарталетки с красной икрой и сливочным сыром. Простая закуска, но ее яркий вид станет отличным акцентом на праздничном столе.

Сырные шарики с орехами и зеленью зарядят вас хорошим настроением. Смешайте творожный сыр, чеснок, зелень и обваляйте в измельчённых орехах. Удобно брать их на закуску.

Не забудьте про миниатюрные канапе с копченым лососем и авокадо. Хлебцы можно заменить на огурцы, чтобы сделать их легкими и свежими.

Ваши гости оценят рулетики из ветчины с сыром и свежими огурцами. Быстрые в приготовлении, они легко уложатся на любом блюде.

Приготовьте фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром. Запекайте их до золотистой корочки – аромат будет собирать вокруг вас всех собравшихся.

Крокеты из картофеля с грибами – это комфортное и сытное блюдо. Подавайте их с соусом тартар для увеличения вкусового контрастирования.

Способы подачи овощей могут быть разнообразными. Например, запеченные мини-бифштексы из киноа подойдут для любителей растительной пищи. Они сытные и полезные.

Не забывайте о классических оливках и маринованных овощах – они всегда поднимают настроение и отлично дополняют празднование.

Простая, но эффектная закуска – печеные перцы с сырной начинкой. Будут красивыми и аппетитными на любых тарелках.

Мясные рулетики с сыром и шпинатом – еще один отличный выбор для вашего стола. Они легко готовятся и выглядят весьма привлекательно.

Приготовьте креветки в чесночном соусе с лимоном. Эта закуска быстро исчезнет с тарелок и обеспечит вам положительные эмоции.

Закончите меню сладкими финиками, фаршированными орехами и шоколадом. Они добавят яркости и сладости к вашему празднику.

Эти закуски создадут атмосферу веселья и радости и оставят приятные воспоминания о празднике. Ваш стол станет центром притяжения для всех гостей!