Приготовьте рис с тушенкой на сковороде — это простое и сытное блюдо, которое порадует не только вкусом, но и быстрым процессом готовки. Сначала подготовьте ингредиенты: 1 стакан риса, 1 банка тушенки, 2 луковицы, 1 морковь и специи по вкусу. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками для равномерной жарки.
В разогретую сковороду влейте небольшое количество масла и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь. Продолжайте готовить овощи примерно 5 минут, пока они не станут мягкими. После этого добавьте тушенку и тщательно перемешайте, чтобы она прогрелась.
Промойте рис под холодной водой, пока вода не станет прозрачной, затем всыпьте его в сковороду к другим ингредиентам. Залейте 2 стаканами горячей воды, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и томите около 20 минут, пока рис не впитает всю жидкость. Позаботьтесь о том, чтобы периодически проверять готовность и, при необходимости, добавлять немного воды.
Когда рис будет готов, снимите сковороду с огня. Дайте настояться блюду под крышкой еще 5-10 минут, чтобы оно стало более ароматным. Подавайте рис с тушенкой горячим, присыпав свежей зеленью для дополнительного вкуса. Наслаждайтесь быстрым и сытным ужином!
