Приготовьте вкусные волованы с окороком, и ваши гости останутся довольны! Начните с теста, выбрав настоящее слоёное тесто, которое подарит блюду легкость и хрустящую текстуру. Раскатайте тесто до толщины около 3 мм и вырезайте круглые формы. Сформируйте бортики, чтобы начинка не вытекала во время выпекания.
Для начинки отлично подойдет качественный окорок. Нарежьте его на мелкие кубики, добавьте немного сливочного сыра и зелень по вкусу. Смешайте ингредиенты до однородной консистенции. Для дополнения вкуса можно добавить немного мускатного ореха, который прекрасно сочетается с мясными продуктами.
Выложите начинку на основу из теста и аккуратно распределите. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Следите за тем, чтобы верхушка стала золотистой и аппетитной. Подавайте волованы горячими, дополненными зеленью и любимым соусом, чтобы каждый укус дарил удовольствие.
